Strona 1
Zwykły wpis

Jakie rodzaje kawy można zrobić

Kawa na różne sposoby

Kawę można zrobić na wiele sposobów i za każdym razem będzie ona bardzo smaczna. Najczęściej pije się kawę na gorąco, zaparzoną tradycyjnym sposobem. Potrzebna jest do tego kawa mielona lavazza i ładna filiżanka oraz gorąca woda. Smakosze mogą sami mielić kawę w młynku do kawy i potem taką zalać gorącą wodą. Osoby, mające ekspres do kawy w domu robią to wszystko automatycznie ustawiając w nim program. Wystarczy tylko podstawić filiżankę i w ciągu kilku minut kawa jest gotowa do spożycia. Aromat i zapach czuć w całym pomieszczeniu, a zależy to od jakości i gatunku kawy, marki i stopniu palenia. Współczesne kawy lavazza mogą mieć aromatyczne dodatki, dzięki czemu kawa jest słodsza lub kwaśniejsza. Dobrym pomysłem jest kupowanie kawy na wagę, pakowaną na bieżąco, ponieważ jest wówczas najbardziej świeża. Klientom w kawiarni smakuje kawa z mlekiem, pianką, latte, espresso, czy cappuccino. Niektóre z nich można zaparzyć sobie w punktach szybkiej obsługi, a także na dworcu.

Kawa robiona w domu

Kawa zrobiona w domu może być bardzo podobna do tej, którą pije się w kawiarni. Wystarczy mieć urządzenia do robienia kawy i wiedzę na ten temat. Łatwo to uzyskać, ponieważ w sklepach są książki na temat parzenia i picia kawy lavazza, a także ekspresy, młynki, zaparzacze, ubijacze czy urządzenia do robienia pianki z mleka. Samo robienie kawy sprawia ogromną przyjemność, ponieważ można ją udekorować czy dodać ulubione dodatki w postaci owocowych łyżek kremu lub musu. Tradycyjną kawę pije się z cukrem, mlekiem lub śmietanką do kawy, w godzinach porannych oraz popołudniowych. Aby zmniejszyć liczbę kaw w ciągu dnia, warto od czasu do czasu wypić cappuccino lavazza. Można je zrobić w domu, pod warunkiem posiadania opcji w ekspresie do kawy. Dostępne są również gotowe kawy cappuccino o różnych smakach takich jak mleczna, orzechowa, czekoladowa czy waniliowa. Kawa jest oferowana głównie osobom dorosłym, natomiast dzieci mogą wypić jedynie kawę zbożową. Zazwyczaj kawa zawiera kofeinę, ale coraz częściej można spotkać bezkofeinowe. 

Zwykły wpis

Ziarna kawy Lavazza Qualita Oro i Kimbo Aroma Gold Arabica. Które wybrać

Kawa jest nieodłącznym elementem kultury na całym świecie. Wielu producentów konkuruje ze sobą, łącząc tradycyjne receptury z nowoczesnymi technikami produkcji. Jedną z technik wytwarzania elitarnego napoju jest stopień uprażenia niektórych odmian. Przeprowadźmy krótką analizę zalet dwóch popularnych odmian – Lavazza Qualita Oro i Kimbo Aroma Gold. Czym różni się produkt złoty z Turynu od produktu wysokiej jakości z Neapolu.

Zalety Lavazza Qualita Oro

Lavazza Qualita Oro to łagodny, słodki smak i trwały aromat, które są bardzo ważne dla smakoszy. Ziarna stanowią mieszankę ziaren Arabiki. Ziarna pochodzą z dwóch miejsc: z Ameryki Środkowej i Afryki. Mieszanie podobnych składników wpłynęło korzystnie na smak. Dzięki temu zagwarantowana jest aromatyczna nuta kwiatowa z Ameryki, a dodatek afrykański wzmacnia nutę miodową.

Oryginalny mechanizm prażenia ziaren na północy nadaje produktowi szczególną wartość. Ten rodzaj kawy Lavazza to doskonały pomysł na uzupełnienie wystawnej kolacji lub lekkiego lunchu. Niewątpliwą zaletą jest możliwość przygotowania napoju w różnych urządzeniach.

Zalety Kimbo Aroma Gold

Kimbo, produkt o najlepszych tradycjach neapolitańskiego pieczenia, stale powiększa grono swoich fanów.  Kimbo Aroma Gold to wspaniała mieszanka ziaren Arabiki pochodzących z Ameryki Środkowej i Południowej, poddawanych specjalnemu procesowi prażenia. Koneserzy uważają tę wspaniałą kawę za najlepszą na włoskim rynku.

Ziarna mają niską zawartość kofeiny, dzięki czemu możemy cieszyć się ich wspaniałym smakiem rano i podczas popołudniowej przerwy. Ma bogaty smak z wyczuwalną nutą kakao. W opinii ekspertów jest to doskonałe połączenie pełnego smaku, intensywnego aromatu i trwałej piany. Może być z powodzeniem przygotowywana w ekspresie do kawy. Po odpowiednim zmieleniu ziaren można je również zaparzyć w ekspresie do kawy.

Różnica w wypalenia ziaren kawy

Obaj dostawcy twierdzą, że ich kawy są średnio palone, ale różnica polega właśnie na odmiennej kulturze tradycyjnego procesu palenia. Ciekawostką jest, że Włochy można podzielić na dwie strefy kawowe. Palarnie z regionów północnych mają mniejszy wpływ na ziarna i zazwyczaj stosują 100% ziaren Arabiki.

Zwykły wpis

Kawa Lavazza asortyment i korzyści z niej wynikająće

Zarówno kawa w ziarnach, jak i kawa mielona są uważane za produkt naturalny, o charakterystycznym aromacie i smaku, charakterystycznym dla każdej odmiany. Klimat i gleba obszaru, na którym uprawiana jest kawa, odgrywają istotną rolę, w uzyskiwaniu przez nią walorów smakowych. Eksperci zaliczają do krajów o najlepszych ziarnach kawy Etiopię, Jemen, Hawaje, Kubę, Kostarykę, Panamę, Indonezję, Kolumbię, Brazylię i Kenię.

W zależności od zwyczajów panujących w danym kraju wymyślono kilkadziesiąt przepisów na parzenie kawy. Obecnie do tego celu wykorzystuje się zarówno tradycyjne środki, jak i innowacyjne technologie. Kawę parzy się w filiżance, podaje w karafce, przygotowuje w ekspresie francuskim, w gejzerze lub w ekspresie do kawy.

Lavazza jest jednym z głównych producentów kawy

Lavazza jest jednym z największych producentów kawy na świecie, zajmującym siódme miejsce pod względem kapitalizacji. Niedawne przejęcie przez włoski koncern francuskiej marki Carte Noire odegrało istotną rolę w rozwoju firmy, a eksperci uważają, że dzięki temu Francja słusznie zajmie drugą pozycję na rynku Lavazzy.

Firma uważa, że przejęcie to jest doskonałą perspektywą, która uczyni ją liderem w sektorze i przyczyni się do znacznego wzrostu zysków w nadchodzących latach. Lavazza ma ugruntowaną pozycję na rynku światowym, oferując szeroki asortyment certyfikowanych produktów, których dostawy pochodzą bezpośrednio z Włoch.

Kawy specjalne Lavazza

Kawy specjalne firmy są w stanie zaspokoić gusta każdego konsumenta. Lavazza Crema Gusto charakteryzuje się średnią ziarnistością, bogatym smakiem i aromatem. Tworzy dość gęstą piankę, co wynika ze szczególnego składu Robusty.

Wysoka crema i subtelna goryczka są typowe dla kawy Lavazza Rossa, stworzonej z mieszanki południowoamerykańskiej Arabiki i afrykańskiej Robusty. Wielbicielom głębokiego L bardzo przypadnie do gustu wysokiej jakości mieszanka Lavazza Espresso, wytwarzana z ziaren Arabiki uprawianych w Afryce i Ameryce Środkowej.